Que fait-il ?
L’ouvrier agricole polyvalent réalise les travaux nécessaires à la production des différentes cultures et à l’élevage d’animaux. Il prépare le sol en vue des semis, sème et épand les engrais si nécessaire sous la conduite du chef d’exploitation. Il participe à la récolte. L’ouvrier agricole polyvalent assure l’alimentation des animaux : il prépare et distribue manuellement ou à l’aide de machines spécifiques les rations alimentaires sous la conduite du chef d’exploitation. Il surveille le comportement des animaux pour détecter et traiter les maladies possibles, pour la reproduction. Il assure l’entretien courant des outils, des machines et des bâtiments.
Dans quelles conditions ?
L’ouvrier agricole polyvalent travaille dans les champs ou dans les bâtiments selon les travaux à effectuer et le type d’élevage. En périodes de semailles, de récoltes et naissances, il peut travailler tard le soir et les jours fériés. En période hivernale les horaires sont réguliers et l’ouvrier agricole polyvalent réalisera les activités de maintenance du matériel et des bâtiments. Il travaille sous les ordres directement d’un exploitant agricole ou dans des exploitations plus grandes sous les ordres d’un chef de culture ou et d’un responsable d’élevage.
Comment ?
Ses principales qualités :
L’ouvrier agricole polyvalent doit posséder une bonne condition physique, un bon sens de l’observation. Etant polyvalent, l’ouvrier agricole doit s’adapter à la diversité de ses activités et doit donc être autonome et organisé pour passer d’une activité à une autre.
Conditions d’accès au métier
Il existe des formations adaptées à ce métier qui préparent aux diplômes suivants : le CAPA Productions agricoles et utilisation des matériels, le BPA polyculture élevage. Il existe aussi un CQP salarié agricole qualifié en polyculture accessible par la VAE. Il existe une spécialisation d’initiative locale à Montmorillon pour l’élevage ovin.
Tous les diplômes de l’enseignement professionnel agricole, certains diplômes de l’enseignement supérieur peuvent se préparer par la voie de l’apprentissage. Toutes ces certifications sont accessibles par la VAE. Tout salarié peut continuer à se former tout au long de la vie et peut reprendre une formation menant à une certification. Toutefois des emplois, notamment de type saisonnier, ne requièrent pas obligatoirement de certification (exemple : castration maïs)
Evolution
Si l’ouvrier agricole polyvalent développe ses compétences en techniques de culture, il pourra devenir chef de culture ou s’il développe ses compétences dans le domaine de la production animale il pourra devenir responsable d’élevage. Avec des compétences en économie et gestion acquises par une formation complémentaire, il pourra également travailler à son compte. (Voir FM chef de culture, FM responsable d’élevage)
Le métier se décline au féminin comme au masculin
Plus d'information ?
Pour plus d'information, vous pouvez consulter la fiche métier du site Pôle Emploi :
ici.
Quelques liens utiles
Source : ARFtlv - (02/2008)
Code ROME : A1416